- Préparations:
- 15 minutes
- Cuisson:
- 0 minutes
Ingrédients
Pour 4 personnes:
- 2 melons
- 200g de parmesan à la coupe
- 200g de gorgonzola
- 4 tranches de jambon cru
- 50g de pignons
- Basilic frais
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 citron
Etapes
- Couper les melons en tranches.
- Détailler le jambon cru en lanières.
- Disposer les lanières de jambon cru, le parmesan en copeaux et le gorgonzola en morceaux sur les tranches de melon.
- Ajouter les pignons, le basilic et le 1/2 citron.
- Ajouter l'huile d'olive juste avant de servir.