Jambonneau salé avec os 650 Gramme Dénomination spécifique Produit à base de viande, à consommer cuit Conseils de préparation Le jambonneau se déguste aussi bien poché dans un bouillon, rôti, ou encore braisé. Pour une viande moelleuse et savoureuse privilégiez une double cuisson: dans un bouillon dans un premier temps, puis en rôti dans un four très chaud.