Sandwich jambon-beurre au gruyère

Préparations:

15 minutes

Cuisson:

0 minutes

Ingrédients

Pour 2 personnes:

• Baguette de pain
• 4 à 6 tranches de jambon Del Maitre
• 100 g de gruyère râpé
• Beurre
• Salade roquette
• Cornichons
• 1 caf moutarde
• 1 caf de miel
• 2 cas d’huile d’olive
• 1 cas de vinaigre
• Sel
• Poivre

Etapes

1. Dans un bol, mélangez la moutarde, le miel, le vinaigre et l’huile d’olive. Salez et poivrez puis mélangez jusqu’à obtenir une sauce homogène.
2. Mélangez la roquette avec les cornichons émincés. Ajoutez un peu de vinaigrette et mélangez légèrement.
3. Coupez la baguette en deux puis ouvrez-la. Tartinez légèrement l’intérieur avec du beurre.
4. Disposez généreusement les tranches de jambon. Ajoutez le gruyère râpé. Terminez avec la salade de roquette aux cornichons.
5. Refermez le sandwich puis dégustez immédiatement.