Hot-dog avocat

Préparations:

10 minutes

Cuisson:

5 minutes

Ingrédients

Pour 4 personnes:

• 4 saucisses à hot-dog
• 4 petits pains à hot-dog
• 2 avocats dénoyautés et pelés
• Sel et poivre

Etapes

1. Placer les saucisses dans de l’eau bouillante et laisser cuire pendant 5 minutes environ. Retirer les saucisses de l’eau et réserver.
2. Faire chauffer les pains à hot-dog au four à 180° C jusqu’à ce qu’ils soient légèrement grillés.
3. Dans un petit bol, écraser les avocats et assaisonner de sel et poivre selon votre goût.
4. Placer les saucisses cuites dans les petits pains, garnir les hot-dog de purée d’avocat.