Moyens et Mesure
Del Maître, en tant que producteur de produits alimentaires, s’est doté d’un système de management de la qualité.

La gestion de la qualité
Repose sur des principes stricts qui font partie de notre philosophie d’entreprise
Pour bien faire notre métier nous nous imposons des règles strictes, que ce soit dans l’organisation du travail, la gestion des procédés ou le respect des recettes.
Les exigences du marché ainsi que les habitudes de consommation sont en perpétuelles évolutions et pour y répondre nous restons toujours attentifs à l’évolution des techniques de fabrication.
Nous nous distinguons de la concurrence par notre esprit d’innovation. Nous osons remettre en question nos procédés et nos recettes. et nous développons nos différentes gammes autours de critères qualitatifs et éthiques.
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Aujourd’hui les consommateurs sont de plus en plus nombreux à souhaiter consommer des produits locaux ou des produits issus d’un savoir-faire traditionnel. Pour répondre à leurs attentes nous développons notre assortiment avec des produits labélisés et sommes certifiés: