- Vorbereitungen:
- 20 minutes
- Kochen:
- 0 minutes
Zutaten
Zum 4 Personen:
- Mini-Chorizo-Salami Del Maitre
- Mini-Salami nature Del Maitre
- Getrocknetes Fleisch Del Maitre
- Rohschinken Del Maitre
- Auswahl an verschiedenen Käsesorten
- Einige Cracottes oder Cracker
- 1 Melone
- Trauben oder frische Früchte der Saison
- Trockenfrüchte (Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln …)
Schritte
- Schneiden Sie die Melone in feine Scheiben oder Würfel. Waschen Sie die Trauben oder die anderen frischen Früchte.
- Legen Sie die Mini-Salamis, das getrocknete Fleisch und den Rohschinken auf eine grosse Platte oder ein Holzbrett. Rollen oder falten Sie die Schinkenscheiben leicht, um der Platte mehr Volumen zu verleihen.
- Schneiden Sie die Käsesorten in Stücke oder lassen Sie einige ganz, für einen rustikaleren Look. Verteilen Sie sie harmonisch auf der Platte.
- Platzieren Sie Cracottes, Trockenfrüchte, Oliven und frische Früchte in den freien Bereichen, um eine farbenfrohe und genussvolle Platte zu gestalten.
- Sofort als Apéro oder bei einem geselligen Essen zum Teilen mit Familie oder Freunden servieren.