Présentation de la société

Del Maître SA est l’une des sociétés qui forment le groupe Laiteries Réunies Genève (LRG). Après un repositionnement de ses activités, elle est aujourd’hui concentrée sur la production de charcuterie pour le marché suisse et l’exportation sur l’Europe.

 

Sur un site moderne, Del Maître SA propose une gamme qui comprend une centaine de recettes de base pour un assortiment d’environ 300 articles. Nos compétences sont diversifiées : saucisses à cuire et à griller, charcuterie cuite et à manger crue, produits salés et fumés, jambons cuits et crus.

 

« Le bon goût au naturel ». Cette petite phrase n’en dit pas long mais elle traduit parfaitement notre philosophie d’entreprise. Notre motivation prioritaire est de fabriquer des produits savoureux et sains qui procurent du plaisir à nos clients.

 

Notre activité principale se déploie auprès de la grande distribution qui génère 30% du chiffre d’affaires total. Mais Del Maître est aussi un fournisseur important du commerce de détail, de l’industrie alimentaire et des cash&carry.

 

Le marché de la gastronomie (HORECA) est desservi par la société Maître Boucher Sàrl. Cette société, dont le capital actions est détenu à 100% par le groupe Laiteries Réunies Genève, livre quotidiennement des clients actifs dans la restauration collective et privée.

 

Dans le domaine de l’exportation, Del Maître SA distribue ses produits principalement sur la France, dans la région Rhône-Alpes. Avec une part de marché de plus de 30%, Del Maître est le plus grand exportateur de Suisse (hors viande des Grisons).

 

Philosophie

Nous fabriquons des produits de qualité pour le plaisir et la satisfaction des consommateurs.

 

Nous adaptons en permanence nos recettes afin de réduire les additifs alimentaires et  répondre à l’évolution des besoins nutritionnels.

 

Nous accordons une grande importance à l’emballage et à la présentation de nos produits.

 

Nous considérons le personnel comme la valeur fondamentale de l’entreprise. Nous prenons des mesures concrètes pour développer la fidélité et l’épanouissement de chacun.

 

Nous combattons fermement le racisme et nous traitons les femmes et les hommes en parfaite égalité.

 

Nous nous intégrons à l’environnement social et politique de notre région et jouons activement notre rôle d’acteur économique.

 

Nous dégageons des profits pour entretenir et renouveler nos installations, pour investir dans l’innovation, pour financer notre développement et pour augmenter le nombre de places de travail.

 

Nous nous distinguons de la concurrence par l’esprit d’innovation, le dynamisme commercial et la souplesse du management d’entreprise.

Notre devise interne:
On ne naît pas Grand Charcutier, on le devient.

 


copyright ©2012 LRG Group