Jambon de la borne fumé 30 min 1 Kilogramme Origine Elaboré en Suisse avec de la viande de Suisse Dénomination spécifique Jambon de derrière, fumé, cuit Conseils de préparation Produit phare du patrimoine culinaire fribourgeois, le jambon de la borne se consomme aussi bien chaud que froid.