Jambonneau cuit avec os Group 21 30 min 20 min 545 Gramme Dénomination spécifique Produit à base de viande, cuit Conseils de préparation Le jambonneau se déguste aussi bien poché dans un bouillon, rôti, ou encore braisé. Pour une viande moelleuse et savoureuse privilégiez une double cuisson: dans un bouillon dans un premier temps, puis en rôti dans un four très chaud.